δίαιτα με καρπούζι

Η απαλλαγή από το περιττό βάρος είναι μια αρκετά δύσκολη υπόθεση για πολλούς, ειδικά όταν πρόκειται για λίγο υπερβολικό βάρος. Μια αποτελεσματική λύση θα ήταν μια δίαιτα με καρπούζι για απώλεια βάρους, η οποία θα βοηθήσει όχι μόνο να αποβάλει τα μισητά κιλά, αλλά και να καθαρίσει το σώμα από τοξίνες, ελεύθερες ρίζες και εναποθέσεις στα αγγεία. Αυτό θα σας επιτρέψει να γίνετε πιο ανάλαφροι, να αισθανθείτε πιο άνετα, να παρατείνετε τη νεότητα και να βελτιώσετε την υγεία.

Η χρήση του καρπουζιού είναι χρήσιμη όχι μόνο για την απώλεια βάρους, αλλά και για τη λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος. Τα άτομα που είναι επιρρεπή σε ασθένειες τέτοιων οργάνων συνιστάται να τρώνε όσο το δυνατόν περισσότερο από αυτό το μούρο κατά τη διάρκεια της σεζόν. Η συμπερίληψή του στη διατροφή βοηθά στον καθαρισμό των αγγείων από τη χοληστερόλη, το συκώτι από τις τοξίνες, απαλλάσσοντας το σώμα από τις αρνητικές συνέπειες της λήψης αντιβιοτικών.

Γενικοί κανόνες διατροφής

Δεδομένου ότι ένα τέτοιο σύστημα διατροφής ανήκει σε μονο-δίαιτες, οι κανόνες του είναι αρκετά αυστηροί. Από το όνομα γίνεται σαφές ότι η βάση της διατροφής θα είναι το καρπούζι - ένα νόστιμο και υγιεινό μούρο. Περιέχει μόνο 38 χιλιοθερμίδες ανά 100 g πολτού. Περιέχει φολικό οξύ και μαγνήσιο, τα οποία βοηθούν στην αντιστάθμιση της έλλειψης διατροφικής ισορροπίας τις ημέρες της δίαιτας.

Μπορείτε να παραμείνετε σε ένα τέτοιο σύστημα διατροφής για όχι περισσότερο από 5 ημέρες. Η ενισχυμένη ένταξη του καρπουζιού στη διατροφή με την προσθήκη άλλων προϊόντων επιτρέπεται για περίπου δέκα ημέρες.

Το μενού μπορεί να επιλεγεί ως μάλλον άκαμπτο, καθώς και ως πιο απαλή εκδοχή του, εάν διαφοροποιήσετε τη λίστα προϊόντων με πεπόνια, μήλα, ρύζι ή τυρί cottage.

Μια σημαντική προϋπόθεση για μια δίαιτα καθαρισμού καρπουζιού είναι η κλασματική διατροφή: πρέπει να τρώτε κάθε 3 ώρες σε μικρές μερίδες. Δηλαδή, σπάστε περίπου τον συνολικό ημερήσιο όγκο του μούρου σε 5-6 γεύματα. Δεν υπάρχουν καθόλου περιορισμοί στον αριθμό των μούρων. Το βέλτιστο είναι 1 κιλό για κάθε 10 κιλά του βάρους σας (6 κιλά αν ζυγίζετε, για παράδειγμα, 60 κιλά). Φυσικά, αυτό είναι αρκετά, οπότε συχνά κανείς δεν τρώει τόσο πολύ.

Διάρκεια δίαιτας

Το σύστημα διατροφής για τον καθαρισμό και την απώλεια βάρους μπορεί να διαρκέσει μια μέρα, 3, 7 ή μια δεκαετία. Οι επιλογές διατροφής θα διαφέρουν επίσης.

Εάν επιλέξετε μια μονοήμερη δίαιτα, τότε η μέρα θα είναι αφιερωμένη στην αποφόρτιση και όλο αυτό το διάστημα χρειάζεται μόνο να πίνετε νερό και να φάτε πολτό καρπουζιού.

3 ημέρες

Η δίαιτα καρπούζι για 3 ημέρες είναι μια πιο αποτελεσματική επιλογή για απώλεια βάρους. Εάν μια μέρα μιας τέτοιας δίαιτας θα αφαιρέσει το υπερβολικό υγρό, θα ενεργοποιήσει την εργασία των νεφρών, θα καθαρίσει λίγο τα αιμοφόρα αγγεία και το αίμα, τότε τρεις ημέρες μιας τέτοιας δίαιτας θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τρία επιπλέον κιλά.

Δεδομένου ότι ένα μόνο καρπούζι είναι μια μάλλον μέτρια διατροφή, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να επιλέξετε πιο φειδωλή δίαιτα. Αυτά περιλαμβάνουν συνδυαστικά μενού που περιλαμβάνουν μήλα, ρύζι ή τουλάχιστον ψωμί.

Δίαιτα για μια εβδομάδα

Σε αυτή την περίπτωση, η δίαιτα με καρπούζι υπόσχεται μείον 10 κιλά την εβδομάδα. Είναι απίθανο αυτή η απώλεια να είναι υγιής: έχετε κατά νου ότι η γρήγορη απώλεια βάρους επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και την κατάσταση του δέρματος. Για να νιώσετε άνετα, μπορείτε να προσθέσετε μαύρο ψωμί ή ρύζι στον πολτό του μούρου.

Μενού για 10 ημέρες

Δεδομένου του κινδύνου να ακολουθείτε μια μονο-δίαιτα για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, το μενού για 10 ημέρες θα πρέπει να είναι πιο ποικίλο. Γι' αυτό μια τέτοια δίαιτα θεωρείται πιο απαλή και ελαφριά, αν και είναι εξίσου αποτελεσματική με τις παραπάνω επιλογές διατροφής με καρπούζι καθαρίζοντας τον οργανισμό.

Ένα αρκετά ικανοποιητικό μενού για 10 ημέρες μπορεί να είναι το εξής:

• Μερικές φέτες καρπούζι για πρωινό με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
• Σνακ - καρπούζι.
• Για μεσημεριανό, μπορείτε να προσθέσετε μια αποξηραμένη φέτα ψωμί από πίτουρο στον πολτό του μούρου.
• Για δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα στιφάδο από κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθες.

Με μια τέτοια δίαιτα, η αποτελεσματικότητα της δίαιτας θα είναι περίπου 5 κιλά.

Μια άλλη επιλογή μενού περιλαμβάνει πρωτεϊνούχα τρόφιμα:

• Διαιτητικό πρωινό - πλιγούρι, φυσικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και βουτύρου, καθώς και λίγο τυρί με χαμηλά λιπαρά.
• Τα σνακ θα είναι ο πολτός του καρπουζιού.
• Για μεσημεριανό γεύμα, πρέπει να μαγειρέψετε 250 γραμμάρια ψαριού ή άπαχου κρέατος. Είναι καλύτερο να βράζετε ή να ψήνετε λευκά φιλέτα ψαριών ή πουλερικών. Τα λαχανικά λαμβάνονται ως συνοδευτικό, από το οποίο μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα, αλλά να τη γεμίσετε κυριολεκτικά με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο. Για πιο φρέσκια γεύση, προστίθεται χυμός λεμονιού στο μείγμα.
• Για δείπνο, επιλέγουν ένα γλυκό καρπούζι, αλλά με ρυθμό όχι περισσότερο από 1 κιλό ανά 30 κιλά σωματικού βάρους.

Επιλογές διατροφής με καρπούζι

Φυσικά, ένα άκαμπτο μονομερικό σιτηρέσιο είναι κουραστικό και σε πολλούς δεν αρέσει, ειδικά επειδή το στομάχι μπορεί να φουσκώσει από τη χρήση ενός μόνο μούρου και δημιουργείται ένα αίσθημα δυσφορίας. Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι επιμένουν συχνά το μενού να είναι πιο ποικίλο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για αυτή τη μέθοδο απώλειας βάρους.

1. Η δίαιτα καρπούζι-πεπόνι περιλαμβάνει τη συμμόρφωση με τους κανόνες της για όχι περισσότερο από 3 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, το μενού αποτελείται, αντίστοιχα, από πεπόνι και καρπούζι στην εξής αναλογία:
   • το πρωινό θα είναι περίπου 300 g πεπόνι και 500 g κόκκινου πολτού καρπουζιού.
   • το επόμενο γεύμα και το απογευματινό σνακ - 300 γραμμάρια πεπόνι.
   • πρέπει να δειπνήσετε μόνο με καρπούζι σε ποσότητα όχι μεγαλύτερη από 2 κιλά.
   • για δείπνο, πάρτε 400 γραμμάρια πεπόνι και 1 κιλό ριγέ μούρα.
2. Η δίαιτα καρπούζι-μήλο μπορεί να διαρκέσει περίπου 10 ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει μια εναλλαγή των μεθόδων εκφόρτωσης - στο καρπούζι ή στα μήλα. Η απώλεια βάρους σε αυτή την περίπτωση θα είναι περίπου 7 κιλά.
3. Η δίαιτα με καρπούζι και μαύρο ψωμί είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να χάσετε βάρος με ένα καλοκαιρινό μούρο. Μπορείτε να τρώτε έως και 2 φέτες ψωμί σίκαλης την ημέρα, κατά προτίμηση αποξηραμένο χωρίς λάδι. Ο όγκος του καρπουζιού υπολογίζεται με τυπικό τρόπο.
4. Μια δίαιτα με καρπούζι και ρύζι σάς επιτρέπει να τρώτε 250 γραμμάρια έτοιμου χυλού ρυζιού και μούρα την ημέρα με ρυθμό 1 κιλό ανά 20 κιλά ανθρώπινου βάρους. Η μόνη αυστηρή προϋπόθεση είναι να επιλέξετε υγιεινά είδη ρυζιού, όπως καστανό ή μη γυαλιστερό.
5. Η δίαιτα με καρπούζι και τυρί cottage είναι μια εύκολη επιλογή για τους λάτρεις αυτού του γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση. Επιπλέον, το τυρί κότατζ βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος λόγω της ευεργετικής του δράσης στην εντερική μικροχλωρίδα. Αλλά σε ένα γεύμα δεν μπορείτε να φάτε και τα δύο προϊόντα - μόνο καρπούζι ή μόνο τυρί cottage. Ένα μέρος του τελευταίου πρέπει να είναι 150-200 γρ. Για μια εβδομάδα τέτοιας δίαιτας, μπορείτε να απαλλαγείτε από 4 κιλά.
6. Η ελαφριά δίαιτα με καρπούζι είναι μια ισορροπημένη, καλά στρογγυλεμένη επιλογή μενού για κάθε μέρα. Για πρωινό, χυλός βρώμης ή κεχρί, που μπορεί να αντικατασταθεί με φρουτοσαλάτα από φρούτα εποχής. Το καρπούζι εμπλέκεται μόνο στα σνακ και ο όγκος του είναι 300–450 g ανά γεύμα. Για μεσημεριανό γεύμα, πρέπει να φάτε είτε 100 γραμμάρια κρέας πουλερικών με λαχανικά, είτε μερικά σάντουιτς με τυρί cottage και βότανα, είτε πάλι τον κόκκινο πολτό του μούρου. Τα δείπνα πρέπει να είναι πρωτεΐνη - ένα βραστό αυγό, 100 γραμμάρια τυρί cottage ή ένα ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι

Δεδομένης της μυριάδας μούρων που καλλιεργούνται με τη χρήση νιτρικών αλάτων, η επιλογή των καρπουζιών για δίαιτα πρέπει να προσεγγιστεί υπεύθυνα, διαφορετικά θα υπάρξει περισσότερο κακό παρά καλό.

Μερικές συμβουλές για την επιλογή καρπουζιού:

• Το μούρο πρέπει να είναι ώριμο - με φωτεινή κόκκινη σάρκα. Η ουρά της πρέπει να είναι αργή και η επιφάνεια να είναι ελαστική.
• Για να ελέγξετε αν ο καρπός περιέχει νιτρικά άλατα, βυθίστε ένα κομμάτι πολτού σε νερό για περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Ένα καθαρό και ασφαλές καρπούζι θα διατηρήσει το σχήμα του, αλλά ένα επικίνδυνο μούρο θα αρχίσει κυριολεκτικά να θολώνει και να χρωματίζει το υγρό μπροστά στα μάτια μας.
• Δεν πρέπει να επιλέξετε πολύ μεγάλα καρπούζια άνω των 8 κιλών, είναι απίθανο να είναι ώριμα και ασφαλή.

Βγαίνοντας από τη δίαιτα

Τα αποτελέσματα της δίαιτας με καρπούζι φτάνουν τα 7-10 κιλά τη δεκαετία, γεγονός που εντυπωσιάζει και τους πιο διαβόητους σκεπτικιστές. Αλλά αυτό το βάρος μπορεί να επανέλθει τόσο γρήγορα όσο έφυγε, επομένως είναι σημαντικό να βγείτε από μια σκληρή δίαιτα με τον σωστό τρόπο. Είναι επίσης απαραίτητο για την επαρκή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Είναι βέλτιστο να ακολουθείτε μια δίαιτα βασισμένη σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες με ελάχιστη ποσότητα λίπους. Πρέπει να εισάγετε πρόσθετα προϊόντα σταδιακά, μειώνοντας την ποσότητα του καρπουζιού που καταναλώνεται την ημέρα. Αυτή η έξοδος θα είναι περίπου 3-5 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να προστεθούν στη διατροφή βραστό κρέας, ψημένα ψάρια, μια ποικιλία λαχανικών και μερικά φρούτα, χωρίς να ξεχνάμε τα δημητριακά, τα οποία είναι επιθυμητό να καταναλωθούν για πρωινό ή μεσημεριανό.

Αντενδείξεις και μειονεκτήματα της δίαιτας

Τα μειονεκτήματα της δίαιτας του καρπουζιού είναι στα δικά της πλεονεκτήματα, τα οποία, με την παρουσία πολλών ασθενειών, γίνονται μειονεκτήματα:

• Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο μούρο είναι απαγόρευση για άτομα με διαβήτη.
• Η διουρητική δράση είναι καλή εάν δεν υπάρχουν πέτρες στα νεφρά.
• Η έλλειψη πρωτεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μυϊκής μάζας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
• Η έλλειψη σύνθετων υδατανθράκων οδηγεί σε αποδυνάμωση του σώματος, επομένως δεν συνιστάται να κάνετε έντονη προπόνηση κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας.
• Δεν συνιστάται να περιορίζετε τη διατροφή σας τόσο σοβαρά σε έγκυες γυναίκες με γαστρεντερικές παθήσεις.

Αποτελέσματα και κριτικές

Φυσικά, μια αποτελεσματική και καθαριστική δίαιτα που βασίζεται στη χρήση μόνο καρπουζιών είναι μια ευκαιρία να γίνεις 2-10 κιλά πιο ελαφριά. Το αποτέλεσμα εξαρτάται από το αρχικό σωματικό βάρος, τη διάρκεια του συστήματος και τον βαθμό ακαμψίας της δίαιτας. Οι κριτικές λένε ότι το καλοκαίρι είναι αρκετά εύκολο να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα, ειδικά επειδή τα καρπούζια είναι ένα νόστιμο και γλυκό μούρο.

Μια σημαντική απόχρωση της διατήρησης των αποτελεσμάτων είναι η σωστή διέξοδος από μια πενιχρή διατροφή και περαιτέρω διατροφή. Παρά την αρνητική γνώμη των γιατρών για τις μονο-δίαιτες γενικά, οι μέρες νηστείας με καρπούζι είναι μια αποτελεσματική λύση για όσους παρακολουθούν την υγεία και τη σιλουέτα τους, εάν προσεγγίσετε με σύνεση μια τέτοια διατροφή.